Cố đô Huế đẹp yên bình, hiền hoà qua ống kính người nước ngoài

(VietnamDaily) - Với nét thâm trầm cổ kính đầy quyến rũ, Cố đô Huế đã chinh phục trái tim của nhiều du khách đến từ nước ngoài. Cùng xem loạt ảnh đẹp mê mẩn về xứ Huế do các nhiếp ảnh gia quốc tế thực hiện.

Co do Hue dep yen binh, hien hoa qua ong kinh nguoi nuoc ngoai
 Cảnh hoàng hôn huyền ảo trên sông Hương, dòng sông biểu tượng của Cố đô Huế. Ảnh: David Duffy / 500px.com.
Co do Hue dep yen binh, hien hoa qua ong kinh nguoi nuoc ngoai-Hinh-2
 Cầu Trường Tiền lộng lẫy trong ráng chiều màu tím. Ảnh: David Duffy / 500px.com.
Co do Hue dep yen binh, hien hoa qua ong kinh nguoi nuoc ngoai-Hinh-3
Cổng Hiển Nhơn của Hoàng thành Huế trong buổi chiều tà. Ảnh: Ravi Putcha / 500px.com. 
Co do Hue dep yen binh, hien hoa qua ong kinh nguoi nuoc ngoai-Hinh-4
 Quốc kỳ Việt Nam tung bay kiêu hãnh trên Kỳ đài Huế. Ảnh: Aitor Caminero / 500px.com.
Co do Hue dep yen binh, hien hoa qua ong kinh nguoi nuoc ngoai-Hinh-5
 Lầu tứ phương vô sự rực sáng anh đèn, soi bóng xuống mặt nước phẳng lặng của hào thành. Ảnh: Julia Elisabeth / 500px.com.
Co do Hue dep yen binh, hien hoa qua ong kinh nguoi nuoc ngoai-Hinh-6
 Những người dân chài Huế đánh lưới trên sông. Ảnh: Julia Elisabeth / 500px.com.
Co do Hue dep yen binh, hien hoa qua ong kinh nguoi nuoc ngoai-Hinh-7
 Trong lăng vua Minh Mạng. Ảnh: Olivier Sylvain / 500px.com.
Co do Hue dep yen binh, hien hoa qua ong kinh nguoi nuoc ngoai-Hinh-8
 Sắc màu rực rỡ tại Trường lang của Hoàng thành Huế. Ảnh: Olivier Sylvain / 500px.com.
Co do Hue dep yen binh, hien hoa qua ong kinh nguoi nuoc ngoai-Hinh-9
 Kiến trúc thanh thoát của lầu bát giác trước điện Kiến Trung ở Hoàng thành Huế. Ảnh: Paul Lynch / 500px.com.
Co do Hue dep yen binh, hien hoa qua ong kinh nguoi nuoc ngoai-Hinh-10
 Nte hoài cổ của tòa Minh Lâu trong lăng vua Minh Mạng. Ảnh: Paul Lynch / 500px.com. 

Mời quý độc giả xem video: Cố đô Huế nhìn từ trên cao.

Xe cổ diễu hành khắp đường phố Huế

 44 xe hơi cổ Volkswagen và 30 chiếc Vespa nổi tiếng một thời được nhiều người ưa chuộng đã xuống phố diễu hành nhân dịp khai mạc Festival Huế 2018, sáng 27/4.

Xe co dieu hanh khap duong pho Hue
Nhằm góp phần quảng bá về văn hóa - du lịch cho địa phương, tạo không khí vui tươi, hoành tráng, mới lạ, Sở Du lịch Thừa Thiên Huế phối hợp hỗ trợ Câu lạc bộ Volkswagen Việt Nam và Câu lạc bộ xe Vespa cổ Huế tổ chức diễu hành chào mừng Festival Huế 2018

Không ngờ cố đô Huế có những đặc sản dân dã mà tinh túy đến vậy

(VietnamDaily) - Nếu đặt chân tới mảnh đất cố đô, nhất định bạn phải thưởng thức những món ăn đặc sản Huế dân dã mà hấp dẫn như bún bò Huế, cơm hến hay chè hẻm Huế…

Khong ngo co do Hue co nhung dac san dan da ma tinh tuy den vay

Bún bò Huế: Đây là món ăn nổi tiếng được nhiều du khách biết đến nhất trong các món đặc sản Huế. Bún bò Huế mang một hương vị đặc trưng riêng mà không nơi nào có được, đó là vị ngọt thanh của gia vị cùng với mùi sả, ruốc, nước dùng, thịt luộc ăn kèm với rau thơm, chanh, tiêu, nước mắm…tạo nên sức hấp dẫn tới lạ lùng.

Khong ngo co do Hue co nhung dac san dan da ma tinh tuy den vay-Hinh-2
Không khó để tìm một quán bún bò Huế, điều đặc biệt là những quán bún ngon tuy rất bình dân nhưng nổi tiếng về chất lượng và giá cả cũng rất phải chăng.
Khong ngo co do Hue co nhung dac san dan da ma tinh tuy den vay-Hinh-3
Cơm hến là món ăn dân dã mang đậm hương vị đậm đà của người dân xứ Huế. Nguyên liệu để nấu cơm hến đơn giản chỉ là những món ăn hàng ngày như cơm trắng nấu chín để nguội cùng với thịt hến, gia vị và tóp mỡ chiên giòn nhưng ăn rất ngon.
Khong ngo co do Hue co nhung dac san dan da ma tinh tuy den vay-Hinh-4
Cơm hến có thể ăn kèm với rau sống như hoa chuối, giá đỗ, lạc rang và khoai môn trắng thái nhỏ. Giá một suất cơm hến rất rẻ chỉ khoảng 10.000 đồng, để thưởng thức những quán cơm hến ngon các bạn nên tới cồn Hến hoặc quán chị Nhỏ ở đường Phạm Hồng Thái.
Khong ngo co do Hue co nhung dac san dan da ma tinh tuy den vay-Hinh-5
Bánh canh ở Huế mang một hương vị đặc trưng riêng đó là nước lèo có màu đỏ của gạch cua và tôm, không lỏng cũng không quá đặc. Nguyên liệu nấu bánh canh rất đơn giản đó là tôm và thịt heo trộn đều, xay nhỏ và tẩm ướp gia vị. 
Khong ngo co do Hue co nhung dac san dan da ma tinh tuy den vay-Hinh-6
Khi nấu trộn lẫn với hạt điều để tạo màu, khi thưởng thức chan với bánh canh ăn rất ngon. Nhắc tới bánh canh Huế không thể không nhắc tới hai quán bánh canh ngon nổi tiếng là bánh canh Nam Phổ và bánh canh bà Đợi.
Khong ngo co do Hue co nhung dac san dan da ma tinh tuy den vay-Hinh-7
Cơm chay Huế rất đa dạng được làm từ các loại rau củ, nấm và đậu phụ…nhưng lại vô cùng hấp dẫn du khách khi tới Huế. Món này từ lâu đã trở thành nghệ thuật ẩm thực, một đặc sản của Huế.
Khong ngo co do Hue co nhung dac san dan da ma tinh tuy den vay-Hinh-8
Nấu một bữa tiệc chay còn công phu hơn là tiệc mặn và giá thành không hề thấp nếu làm đúng yêu cầu. Gọi là ăn chay nhưng từ những nguyên liệu đơn giản là rau, đậu, củ, quả, nấm, phù chúc, bánh tráng… người đầu bếp giỏi vẫn chế biến thành những món ăn sang trọng.
Khong ngo co do Hue co nhung dac san dan da ma tinh tuy den vay-Hinh-9
Vả trộn Huế: Là món ăn vô cùng dân dã nhưng vả trộn lại là đặc sản và cùng là niềm tự hào của người dân xứ Huế. Được làm từ trái vả rẻ tiền ở Huế trộn với thịt heo nạc, tôm luộc, bì lợn…cùng gia vị, rau thơm, khi thưởng thức không cần dùng đũa mà bé bánh tráng nước để xúc.
Khong ngo co do Hue co nhung dac san dan da ma tinh tuy den vay-Hinh-10
Với hương vị bùi bùi, thơm thơm của trái vả tạo nên hương vị vô cùng hấp dẫn, ăn hoài không ngán. Để tìm một cửa hàng vả trộn Huế không khó bạn có thể tìm thấy tại nhiều quán ăn bình dân trên đường phố ở Huế.
Khong ngo co do Hue co nhung dac san dan da ma tinh tuy den vay-Hinh-11
Chè hẻm Huế: Không ai biết chè hẻm có ở Huế từ bao giờ mà chỉ biết gọi là thế, bởi nó thường nằm sâu trong các ngõ ngách với rất nhiều loại chè khác nhau. Mỗi loại chè có một hương vị riêng, ngon bổ, tinh tế và cầu kỳ như chính nét đặc trưng của đặc sản xứ Huế.
Khong ngo co do Hue co nhung dac san dan da ma tinh tuy den vay-Hinh-12
Chè hẻm có rất nhiều loại khác nhau từ đơn giản đến phức tạp. Có những loại chè rất cầu kỳ như: chè thịt quay, chè long nhãn …. Nhưng cũng có nhiều loại rất đơn giản như: chè đậu xanh, chè đậu đỏ, chè bắp, chè khoai. Ảnh: Internet. 

Video "Chế biến món ngon từ nấm đông cô". Nguồn: VTC.

Tin mới