Hà Nội

KHDS VNDAILY DoiSong TamNhin
  • Đăng nhập
    • Xã hội Đọc 30s Soi - Xét Sống 4 màu Hỏi/Đáp Tuyển sinh Người tốt - Việc tốt Cải chính - Xin lỗi
    Thế giới Thế giới 24h Nóng - Sâu Hồ sơ Đời sống
    Khoa học & Công nghệ Khoa học Công nghệ
    Quân sự Tin tức Vũ khí Quân đội Quân sự Việt Nam
    Đời sống Tin tức Làm đẹp - giảm cân Mẹ & Bé Ăn ngon Dinh dưỡng - Thuốc Yêu - tám
    Kinh doanh Tiền - Vàng Nhà - Đất Tiêu dùng Đại gia Hàng hót
    Giải trí Chat Sao VBiz Showbiz ngoại Mốt và phong cách Phim - nhạc
    Kho tri thức Thâm cung Di sản Ta & Tây Giải mã Phong thủy Tri thức Việt - Toàn cầu Thiền
    Cộng đồng trẻ Sốt mạng Nhịp sống Yêu Thể thao Chơi - Phượt
    Ô tô - Xe máy Phụ kiện Dân chơi
    Vusta KHDS VNDAILY DoiSong TamNhin

    baotrithuccuocsong@gmail.com
    tkts@kienthuc.net.vn

    024 6 254 3519
    Hotline: 096 523 77 56

    rss
    Cận cảnh thu hoạch trứng cá hồi siêu đắt ở Nhật Bản

    Tài chính - Ngân hàng

    Cận cảnh thu hoạch trứng cá hồi siêu đắt ở Nhật Bản

    (Kiến Thức) - Là một trong những thực phẩm siêu xa xỉ trên thế giới, trứng cá hồi được người Nhật thu hoạch một cách cẩn thận và siêu tỉ mỉ. Nếu bị vỡ, trứng cá hồi sẽ giảm đi rất nhiều giá trị. 

    Hoàng Minh (tổng hợp)
    Ở Nhật Bản, công đoạn tách trứng khỏi cá hồi, chế biến và bảo quản phải trải qua một quá trình vô cùng khắt khe.
    Ở Nhật Bản, công đoạn tách trứng khỏi cá hồi, chế biến và bảo quản phải trải qua một quá trình vô cùng khắt khe.
    Trước khi lấy trứng, cá hồi được đánh vảy và rửa sạch dưới vòi nước.
    Trước khi lấy trứng, cá hồi được đánh vảy và rửa sạch dưới vòi nước.
    Sau đó dùng mũi dao sắc, nhọn rạch bụng cá hồi từ dưới lên.
    Sau đó dùng mũi dao sắc, nhọn rạch bụng cá hồi từ dưới lên.
    Trong khi mổ, người thợ phải thật khéo léo sao cho mũi dao không làm vỡ vào trứng cá hồi.
    Trong khi mổ, người thợ phải thật khéo léo sao cho mũi dao không làm vỡ vào trứng cá hồi.
    Loại bỏ hết phần ruột, người thợ nhẹ nhàng lấy trứng cá hồi ra khỏi bụng và để riêng.
    Loại bỏ hết phần ruột, người thợ nhẹ nhàng lấy trứng cá hồi ra khỏi bụng và để riêng.
    Là một trong những thực phẩm xa xỉ trên thế giới nên trứng cá hồi được thu hoạch tối đa, không thể bỏ sót.
    Là một trong những thực phẩm xa xỉ trên thế giới nên trứng cá hồi được thu hoạch tối đa, không thể bỏ sót.
    Trứng cá hồi được sàng lọc qua hai tầng thành từng quả trứng nhỏ.
    Trứng cá hồi được sàng lọc qua hai tầng thành từng quả trứng nhỏ.
    Với trứng cá hồi truyền thống, người Nhật thường ướp với muối hoặc bảo quản trong nước muối rồi mới dùng cho các món ăn.
    Với trứng cá hồi truyền thống, người Nhật thường ướp với muối hoặc bảo quản trong nước muối rồi mới dùng cho các món ăn.
    Tuy nhiên,một số nơi ở Nhật, họ ăn trứng cá hồi tươi ngay khi lấy ra từ bụng cá.
    Tuy nhiên,một số nơi ở Nhật, họ ăn trứng cá hồi tươi ngay khi lấy ra từ bụng cá.
    Trứng cá hồi có giá trị cao nhất khi còn nguyên vẹn bởi khi đó trứng cá chắc, ăn giòn. Nếu trứng bị nén hoặc vỡ sẽ giảm giá trị và giá bán sẽ thấp hơn giá thị trường. Nguồn ảnh: Youtube.
    Trứng cá hồi có giá trị cao nhất khi còn nguyên vẹn bởi khi đó trứng cá chắc, ăn giòn. Nếu trứng bị nén hoặc vỡ sẽ giảm giá trị và giá bán sẽ thấp hơn giá thị trường. Nguồn ảnh: Youtube.
    Video: Người Nhật thu hoạch trứng cá hồi không thể cưỡng. Nguồn: Youtube.
    Hoàng Minh (tổng hợp)
    #cá hồi #trứng cá hồi #trứng cá hồi tươi

    VIDEO

    TIÊU ĐIỂM

    BÃO SỐ 3 YAGI

    SẬP CẦU PHONG CHÂU

    MƯA LŨ CÁC TỈNH MIỀN BẮC 2024

    GALLERY MỚI NHẤT