Cách làm bánh mochi đậu đỏ Hàn Quốc

Những miếng bánh mochi nhân đậu đỏ màu vàng tươi được phục vụ sau bữa chính là món tráng miệng dễ làm và bắt mắt trong ngày Tết.

Mô tả video

Khám phá loại bánh cực nổi tiếng xuất hiện trong Về nhà đi con tập 55

(Kiến Thức) - Trong tập 55 Về nhà đi con, Vũ (Quốc Trường đóng) đã mua cho gia đình vợ nhiều món quà, trong đó có món bánh mochi cực nổi tiếng. Cùng Kiến Thức tìm hiểu về loại bánh cực kì hấp dẫn này.

Kham pha loai banh cuc noi tieng xuat hien trong Ve nha di con tap 55

Trong chuyến công tác ở Đài Loan mới đây, nhân vật Vũ trong Về Nhà đi con đã chọn mua món bánh mochi cực nổi tiếng về biếu gia đình bên vợ và được các thành viên rất hài lòng.

Kham pha loai banh cuc noi tieng xuat hien trong Ve nha di con tap 55-Hinh-2
Dù Nhật Bản nổi tiếng là quê hương của bánh Mochi, nhưng tới Đài Loan bạn cũng được thưởng thức hương vị thơm ngon của loại bánh này. Người Đài Loan cũng rất chuộng mochi, họ thậm chí còn lập nên bảo tàng Mochi trưng bày đủ loại bánh này.
Kham pha loai banh cuc noi tieng xuat hien trong Ve nha di con tap 55-Hinh-3
Bánh mochi truyền thống Đài Loan được làm từ bột gạo nếp và có nhân từ đậu đỏ xay nhuyễn. Bánh được nặn thành từng chiếc bánh tròn nhỏ và xinh xắn, sau đó lăn qua một lớp bột đậu phộng.
Kham pha loai banh cuc noi tieng xuat hien trong Ve nha di con tap 55-Hinh-4
Bánh mochi Đài Loan cũng tương tự mochi Nhật Bản, khác nhau lớp bột vỏ ngoài nên vị bánh cũng đôi chút khác biệt. Người Nhật Bản dùng bột gạo để phủ bên ngoài, không dùng bột đậu phộng như người Đài Loan.
Kham pha loai banh cuc noi tieng xuat hien trong Ve nha di con tap 55-Hinh-5
Loại bánh ngọt này cũng là món ăn truyền thống của người dân Đài Loan, được dùng làm vật cúng tổ tiên trong những ngày lễ Tết.
Kham pha loai banh cuc noi tieng xuat hien trong Ve nha di con tap 55-Hinh-6
Hiện nay, bánh mochi khá phổ biến và xuất hiện nhiều trong cuộc sống hàng ngày của người dân Đài Loan.
Kham pha loai banh cuc noi tieng xuat hien trong Ve nha di con tap 55-Hinh-7
Mochi Đài Loan đã được sáng tạo thêm nhiều biến tấu mới, chủ yếu cho phần nhân bên trong với nhiều hương vị khác nhau như trà xanh, mứt dâu, mứt đậu phộng…, với nhiều màu sắc nhẹ nhàng, dễ thương mang lại sự mới lạ cho người ăn.
Kham pha loai banh cuc noi tieng xuat hien trong Ve nha di con tap 55-Hinh-8
Bánh mochi được bày bán khắp nơi tại Đài Loan từ những cửa hàng sang trọng, siêu thị tiện lợi đến các chợ đêm.
Kham pha loai banh cuc noi tieng xuat hien trong Ve nha di con tap 55-Hinh-9
Với hương vị ngọt ngào, thơm ngon, bánh mochi là món quà tuyệt vời dành tặng cho gia đình, bạn bè, người thân của bạn.
Kham pha loai banh cuc noi tieng xuat hien trong Ve nha di con tap 55-Hinh-10
Những chiếc bánh mochi xinh xắn với nhiều màu sắc dễ thương, là món ăn vặt ngọt ngào và dễ gây nghiện. Ảnh: Internet. 

Video "Chế biến món ngon từ nấm đông cô". Nguồn: VTC.

Gái đoảng làm bánh Trung thu, netizen chỉ biết ôm bụng cười

Hình ảnh "thảm họa" tự tay làm bánh Trung thu mà nhiều bà nội trợ chia sẻ trên mạng xã hội khiến người xem không thể nhịn cười.

Gai doang lam banh Trung thu, netizen chi biet om bung cuoi
Chỉ còn vài ngày nữa là đến Tết Trung thu, nhiều chị em không muốn mua bánh ở ngoài nên đã quyết định mua nguyên liệu về tự làm bánh nướng, bánh dẻo. 

Đọc nhiều nhất

Tin mới

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Những ngày cận Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, làng nghề làm hương tại xã Quảng Phú Cầu (Hà Nội) lại tất bật. Khắp các xưởng, không khí lao động trở nên hối hả, máy móc hoạt động hết công suất.