(Kiến Thức) - Mùa mận chín rộ là cơ hội cho các bạn nữ khéo tay trổ tài món ngon từ mận. Ngày hè sẽ thanh mát, rực rỡ và thú vị hơn với những món ăn này.
Pha Lê
Video: Món mận trộn muối ớt:
Mận trộn muối ớt, siro mận hay ô mai mận là những món ăn được đa số các bạn trẻ ưa thích mỗi khi mùa mận đến. Không mất nhiều thời gian, công sức, giá thành rẻ mà vẫn có món ăn ưa thích trong ngày hè này. Còn gì thú vị hơn!
(Kiến Thức) - Sẽ có nhiều người giật mình khi được biết tác hại của quả mận có thể khá nghiêm trọng, dĩ nhiên là chỉ khi ăn quá nhiều.
Quả mận rất giàu vitamin và dưỡng chất, có tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe và sắc đẹp nếu được dùng vừa phải: thanh lọc máu, khỏe tim, chống lão hóa, sáng mắt, làm đẹp da, tóc...
Tuy nhiên nếu ăn quá nhiều thì tác hại của quả mận sẽ là điều bạn cần tính đến. Trước hết là bởi mận chứa nhiều oxalat, một chất có thể ngăn cản hấp thu canxi khi dùng quá nhiều.
Chất oxalate là yếu tố gây sỏi thận và bàng quang khi bạn ăn quá nhiều loại quả hấp dẫn này. Canxi không được hấp thu do tác động của oxalate sẽ kết tủa trong đường tiết niệu gây sỏi thận, bàng quang.
Vì vậy, những người có bệnh thận nên thận trọng khi ăn mận, tuyệt đối không ăn nhiều, thậm chí nên hỏi bác sĩ xem có được phép ăn hay không.
Ăn quá nhiều mận cũng gió phần gây các cơn đau dạ dày, bởi mận chứa nhiều axit. Người có vấn đề về dạ dày nên tránh mận hoặc chỉ ăn một vài quả.
Những người ăn quá nhiều mận dễ bị ê buốt răng do axit. Nguy cơ sâu răng cũng tăng cao ở những người ăn nhiều mận.
Vì vậy, bạn đừng cậy răng khỏe để ăn một lúc nửa cân mận, và cũng không nên khuyến khích trẻ em ăn nhiều.
Đừng cố làm dịu cơn đói bằng những quả mận ngay cả khi không có gì khác để ăn. Ăn mận lúc đói rất hại cho dạ dày.
Nên rửa mận thật sạch trước khi ăn, tốt nhất là ngâm với nước muối loãng hoặc sục ozone để diệt khuẩn.
Sẽ là quá nhiều nếu bạn ăn trên 10 quả mận mỗi ngày. Mận tính nóng, cũng sẽ dễ gây nổi mụn, nhất là những người cơ địa dị ứng.
Tuy đoạn camera an ninh không ghi lại được nguyên nhân vụ va chạm giao thông, nhưng người đàn ông lại bỏ đi mặc kệ người còn lại đau đớn trên đường khiến mọi người khó hiểu.
Một nam sinh điều khiển xe máy, trong lúc vượt qua xe ô tô chạy cùng chiều đã không chú ý quan sát, lấn làn và bị xe tải chạy hướng ngược lại tông trúng.
Trong quá trình vận chuyển hàng, tài xế ô tô bất cẩn khi để cửa thùng xe tải nằm ngang chắn giữa đường khiến người giao hàng đi xe máy gặp tai nạn nguy hiểm.
Một số địa phương có bảng điều chỉnh giá đất tăng cao hơn nhiều lần so với bảng giá đất cũ. Ngoài tác động tích cực, áp dụng bảng giá đất mới không đồng bộ các nguyên tắc khiến doanh nghiệp, người dân gặp nhiều khó khăn.
Cúng ông Công ông Táo là nghi lễ lâu đời trong văn hóa ngày Tết của người Việt. Gia chủ cần có bài văn khấn chỉn chu, báo cáo những việc đã làm trong năm cũ, cầu mong điều tốt lành trong năm mới.
Vườn thú Thiên Tân, Trung Quốc đã xác nhận việc một con Capybara bị đười ươi thường xuyên làm phiền, bắt nạt khiến họ phải tách chúng ra môi trường sống riêng.
Vụ việc xảy ra ở tỉnh Giang Tây, Trung Quốc. Đám cháy ban đầu còn nhỏ, sau đó một thanh niên dội nước vào xe, làm xăng hòa lẫn và tràn ra rộng hơn, khiến đám cháy càng dữ dội và thiêu rụi quán.
Công ty SpaceX của Elon Musk hôm 16/1 đã phóng thử tàu vũ trụ Starship lần thứ 7, phát nổ chỉ sau 10 phút, tạo ra nhiều mảnh vỡ rực sáng bầu trời. Những video quay lại cảnh tượng trên nhận về vô số lượng tương tác.
Ngày 19/1, mạng xã hội lan truyền đoạn video ghi lại cảnh người đi đường phải dừng xe khẩn cấp và lùi xe khi thấy tàu hỏa lao tới với tốc độ cao mà thanh chắn tàu vẫn chưa kịp đóng khiến người xem không khỏi giật mình.
Tên cướp đi vào cửa hàng, giả làm khách rồi hung hãn dùng dao đe dọa, rất may nữ nhân viên Bắc Ninh không bị thương, vẫn bình tĩnh kèo dài thời gian dù rất hoảng sợ.
3 xe ô tô va chạm gây ra vụ tai nạn liên hoàn ở điểm mở dải phân cách trên QL1, đoạn qua thị xã Ninh Hòa (Khánh Hòa) khiến 1 người tử vong, nhiều người bị thương.
Ông Sơn ở Nghệ An đang dắt trâu đi ăn thì con trâu nổi điên kéo lê gia chủ. Khi vợ ông tới giài cứu lại bị con trâu bất ngờ lao tới húc văng. Hậu quả, bà gãy 4 xương sườn, nhập viện cấp cứu.
Video từ camera của quán cháo đã hé lộ sự thật của vụ việc, đồng thời chủ quán cũng đã lên tiếng về hành động của nhân viên quán mình và cho người này thôi việc.
