Bọ cạp hầm thịt gà giúp chống thoái hóa cột sống cổ

(Kiến Thức) - Món bò cạp hầm thịt gà giúp phục hồi cho người bị thoái hoá cột sống cổ, biểu hiện bằng là đau cứng cổ gáy, đau lan lên phía sau đầu...

Bọ cạp hầm thịt gà giúp chống thoái hóa cột sống cổ
Hỏi: Tôi bị đau vai gáy, mất ngủ, tê bì tay... đi khám được chẩn đoán thoái hóa cột sống cổ. Tôi đang điều trị nhưng chưa đỡ và được khuyên nên ăn thịt gà hầm với bọ cạp để trị bệnh. Mong tòa soạn chỉ dẫn cách làm và tác dụng của món ăn này? - Nguyễn Thị Huê (Hà Nội).
Bo cap ham thit ga giup chong thoai hoa cot song co
 Thịt gà hầm bọ cạp giúp phục hồi thoái hóa cột sống cổ.
ThS.BS Hoàng Khánh Toàn, Chủ nhiệm Khoa Y học Cổ truyền, Bệnh viện T.Ư Quân đội 108: Thoái hoá cột sống cổ, còn gọi là hư xương sụn cột sống cổ, với biểu hiện bằng nhiều triệu chứng như đau cứng cổ gáy, đau lan lên phía sau đầu hoặc xuống vai, cánh tay và bàn tay, kèm theo giác tê bì, hoa mắt chóng mặt, mất ngủ, thậm chí có thể hồi hộp trống ngực, khó thở, hay vã mồ hôi... 
Theo y học cổ truyền, khi mắc căn bệnh này ngoài việc dùng thuốc, châm cứu, xoa bóp, tập luyện khí công dưỡng sinh... có thể kết hợp dùng thêm một số món ăn - bài thuốc, trong đó có bài thịt gà hầm bạn hỏi. 
Cách làm: Bọ cạp sống 100g, thịt gà mái 400g, gừng tươi 3 lát, gia vị vừa đủ. Dùng nước sôi làm chết bọ cạp rồi rửa sạch, thịt gà thái miếng, cho cả hai thứ cùng gừng tươi vào nồi, đổ 1.200ml nước, đun to lửa cho sôi rồi tiếp tục dùng lửa nhỏ hầm thật nhừ trong chừng 90 phút. Khi được, chế đủ gia vị, ăn nóng.
Trong bài, bọ cạp (còn gọi là toàn yết) vị cay, tính bình, có công dụng giải độc tán kết, thông lạc giảm đau, bình can trừ phong và chống co cứng, co giật. Thịt gà vị ngọt, tính ấm, có công dụng ích ngũ tạng, bổ hư tổn, kiện tỳ vị và làm khoẻ gân cốt. Gừng tươi vị cay, tính ấm, có công dụng phát hãn giải biểu, ôn phế chỉ khái và giảm đau. Ba vị phối hợp với nhau tạo nên công năng bổ dưỡng tạng phủ, bình can trừ phong, thông lạc giảm đau và làm mạnh xương khớp. 

Phòng và trị thoái hóa cột sống cổ

(Kiến Thức) - Thoái hóa cột sống cổ (THCSC) là bệnh lý mạn tính cột sống gây đau và biến dạng khớp. Đây là hậu quả của quá trình tích tuổi và sự chịu lực tác động thường xuyên lên khớp...

Phòng và trị thoái hóa cột sống cổ
Phục hồi chức năng
Theo y học cổ truyền, THCSC có biểu hiện chung là đau tại cột sống cổ, có thể tê, mỏi, nặng từ cổ lan xuống 2 tay được xếp chung vào chứng: Kiên bối thống. Nguyên nhân gồm bẩm sinh tinh huyết kém, do dinh dưỡng không đúng hoặc bệnh lâu ngày làm cho can thận âm hư ảnh hưởng đến sự nuôi dưỡng cân mạch, xương tủy, ngoài ra còn do sự lão hóa ảnh hưởng đến chức năng chung của cơ thể. Chấn thương cũng là một nguyên nhân ảnh hưởng trực tiếp đến xương gây khí huyết ứ trệ dẫn đến bệnh.

Cảnh báo dấu hiệu ung thư lưỡi bất ngờ bạn nên biết

(Kiến Thức) - Bạn có thể không ngờ đến những dấu hiệu ung thư lưỡi dưới đây lại gây bất ngờ đến thế.

Cảnh báo dấu hiệu ung thư lưỡi bất ngờ bạn nên biết
Canh bao dau hieu ung thu luoi bat ngo ban nen biet
Ung thư lưỡi là một trong những loại phổ biến nhất của ung thư miệng. Nguyên nhân đa số bệnh nhân phát hiện bệnh khi đã ở giai đoạn muộn là do các triệu chứng ban đầu của ung thư lưỡi không rõ ràng, thường dễ nhầm lẫn với các bệnh lý răng miệng thông thường khác. Do vậy, bạn hãy cảnh giác với những dấu hiệu ung thư này sau. 
Canh bao dau hieu ung thu luoi bat ngo ban nen biet-Hinh-2
Cục u trên lưỡi. Phía cạnh lưỡi tiếp xúc với răng có thể phát triển các khối u. Nếu các khối u này không được điều trị sẽ lớn dần và loét ra. Cục u có thể màu đỏ hoặc trắng, gây khó khăn khi ăn, nhai thậm chí là uống nước. 

Vài thao tác đơn giản tránh ung thư da khi du lịch

(Kiến Thức) - Đừng vì một chuyến du lịch mà phải đối mặt với ung thư da, nhưng cũng đừng vì sợ ung thư da mà ru rú ở nhà. Vậy phải làm thế nào? 

Vài thao tác đơn giản tránh ung thư da khi du lịch
Vài thao tác don giản tranh ung thu da khi du lich
Nghỉ lễ là dịp rất nhiều gia đình tranh thủ đi du lịch, nghỉ ngơi. Đặc biệt những nơi như biển và núi thường được lựa chọn hàng đầu. Trong thời tiết nắng nóng như hiện nay, nếu không có biện pháp bảo vệ da, bạn rất dễ bị ung thư da
Vài thao tác don giản tranh ung thu da khi du lich-Hinh-2
 Cố gắng đi trong bóng râm. Vào những ngày râm mát, nhiều người thích phơi nắng, hòa mình với thiên nhiên. Tuy nhiên, việc này không được khuyến khích. Nguyên nhân bởi các tia gây hại không hề bị ức chế bởi mây, da bạn vẫn dễ dàng bị đốt cháy. Trong quá trình đi du lịch, bạn nên chuẩn bị một chiếc ô che nắng để ngăn cản việc tiếp xúc giữa cơ thể và ánh nắng mặt trời.
Vài thao tác don giản tranh ung thu da khi du lich-Hinh-3
Sử dụng kem chống nắng. Kem chống nắng là một cách hữu hiệu ngừa ung thư da. Đừng quên mang nó trong hành lý khi đi du lịch.
Vài thao tác don giản tranh ung thu da khi du lich-Hinh-4
Cũng nên lưu ý, không phải cứ bôi kem là bạn hoàn toàn yên tâm đi dưới nắng. Sản phẩm đạt hiệu quả cao nhất khi bôi lên da đủ độ dày, bôi 20-30 phút trước khi ra ngoài. Bên cạnh đó, bạn cũng cần bổ sung sau hai giờ bởi mồ hôi làm trôi đi một lượng lớn chất bảo vệ. 
Vài thao tác don giản tranh ung thu da khi du lich-Hinh-5
Đội mũ. Ngay cả khi trời không nắng gắt, bạn vẫn nên trang bị một chiếc mũ khi đi du lịch. Mũ với lớp vành rộng góp phần ngăn chặn sự tiếp xúc với ánh mặt trời ở vùng mặt, cổ và tai, những vùng ít được bảo vệ. 

Đọc nhiều nhất

Tin mới

Nam giới ăn gì bổ tinh hoàn?

Nam giới ăn gì bổ tinh hoàn?

Một chế độ dinh dưỡng lành mạnh không chỉ giúp cải thiện sức khỏe toàn diện mà còn nâng cao chức năng tinh hoàn, hỗ trợ quá trình sinh tinh và sản xuất hormone sinh dục.