Ông bố Việt mang rau củ quê hương vào bữa ăn gia đình
Dù sinh sống ở Pháp, điều kiện thời tiết, thổ nhưỡng khác biệt, anh André Souppaya vẫn kiên trì, trồng thành công vườn rau củ xanh mướt ở Pháp.
Trầm Phương
Anh André Souppaya (51 tuổi, Paris, Pháp) có cha là công dân Pháp, mẹ là người Việt Nam. Sinh sống ở Việt Nam đến năm 16 tuổi rồi chuyển qua định cư ở Pháp, André Souppaya vẫn luôn nhớ nhung hương vị đồ ăn ở Việt Nam cùng rau quả quê nhà.
10 năm trước, khi chuyển đến sống ở miền Bắc nước Pháp, anh André muốn mang những loại rau củ quê hương Việt Nam vào bữa ăn gia đình.
Anh quyết định cải tạo khu vườn nhỏ 120m2 ở ngoại ô Paris để trồng rau củ Việt như: bầu, bí xanh, khổ qua, mướp hương, su su, cải xanh, hành, hẹ, rau mùi…
Tuy vậy, thời tiết lạnh kéo dài, đất đai cằn cỗi, thiếu dinh dưỡng khiến anh vấp phải nhiều khó khăn. Bất chấp điều kiện thổ nhưỡng không phù hợp, ông bố Việt vẫn kiên trì, trồng thành công vườn rau củ xanh mướt ở Pháp để gợi nhớ tuổi thơ và hương vị quê nhà.
Tại Pháp, đặc biệt là ở miền Bắc, thời tiết khắc nghiệt với mùa đông kéo dài và thiếu ánh sáng khiến việc trồng các loại cây nhiệt đới trở nên thách thức.
Sau mười năm kiên trì cải tạo đất và tìm kiếm phương pháp trồng cây thích hợp với khí hậu và thổ nhưỡng của ngoại ô Paris, hiện nay anh đã có một khu vườn rau củ xanh tươi mơn mởn.
Khu vườn này được phủ kín bởi những luống rau cải xanh, tần ô, rau răm, tía tô...
Trên cao, anh đã dựng những giàn cho mướp đắng, su su, bí xanh, bí đỏ... tất cả đều nặng trĩu trái. Đặc biệt, anh đã thành công trong việc trồng giàn bầu với những quả dài hơn 2 mét và thậm chí cả dưa hấu đỏ.
Ngoài màu xanh mướt của các giàn và luống rau, khu vườn còn được tô điểm bởi các màu sắc đỏ, tím, vàng từ các loại cà chua, ớt, nho và dâu tây, tạo nên một khung cảnh sống động và tràn đầy sức sống.
Không chỉ André, các thành viên khác của gia đình anh đều yêu thích khu vườn. Anh truyền cảm hứng trồng rau củ, chăm sóc vườn cho Hoài Nam (14 tuổi), Sao Mai (8 tuổi), con trai và con gái của mình từ khi các bé còn rất nhỏ. (Ảnh: FBNV)
Dù không thường xuyên hoạt đọng mạng xã hội, thế nhưng loạt ảnh mới của Elly Trần vẫn thu hút rất nhiều sự chú ý khi hóa thân thành nàng Marilyn Monroe gợi cảm.
Nằm trong vườn quốc gia Katmai của Alaska, Mỹ, Savonoski là miệng hố hình tròn hoàn hảo. Đến nay, giới khoa học vẫn chưa thể giải mã cách hố Savonoski được hình thành.
Tổng thống Nga Vladimir Putin tuyên bố rằng, đầu đạn của tên lửa “Oreshnik” có thể chịu được nhiệt độ bằng với nhiệt độ trên bề mặt Mặt trời khoảng hơn 5.000 độ C.
Xem tử vi hàng ngày, tử vi 12 con giáp hôm nay cho thấy vận thế của người tuổi Tý có thể gặp chút trở ngại trong công việc. Trong khi đó, tuổi Dậu bước lên đỉnh cao mới, tiền đồ rộng mở.