7 điều kỳ diệu cho sức khoẻ khi uống một thìa dầu ô liu mỗi sáng

(VietnamDaily) - Uống một thìa dầu ô liu mỗi sáng có thể giúp bảo vệ sức khoẻ toàn diện như giúp làn da mịn màng, giảm cân, cải thiện sức khoẻ xương khớp, não bộ...

7 dieu ky dieu cho suc khoe khi uong mot thia dau o liu moi sang

Dầu ô liu được biết đến với những tác động tích cực đến tim mạch. Hơn thế nữa, việc uống một thìa dầu ô liu mỗi sáng còn giúp người dùng nhận được hiệu quả với sức khỏe một cách tối đa nhất.

7 dieu ky dieu cho suc khoe khi uong mot thia dau o liu moi sang-Hinh-2
Làm đẹp da: Dầu ô liu là nguyên liệu làm đẹp quen thuộc, cả trong các công thức bôi ngoài da lẫn chế độ ăn giúp làm đẹp da. Thường xuyên tiêu thụ dầu ô liu giúp giảm mẩn đỏ, sưng tấy, bổ sung độ ẩm cho da, giúp hạn chế nếp nhăn.
7 dieu ky dieu cho suc khoe khi uong mot thia dau o liu moi sang-Hinh-3
Hỗ trợ giảm cân: Dầu ô liu là thực phẩm hàng đầu trong danh mục hỗ trợ giảm cân. Dầu ô liu giàu chất béo tốt cho sức khoẻ, giúp tăng cường trao đổi chất, đào thải mỡ thừa hiệu quả.
7 dieu ky dieu cho suc khoe khi uong mot thia dau o liu moi sang-Hinh-4
Tốt cho trí não: Nghiên cứu đã chỉ ra, những người thường xuyên ăn dầu ô liu có trí nhớ tốt hơn những người duy trì chế độ ăn ít béo. Ăn dầu ô liu thường xuyên giúp loại bỏ các mảng bám tích tụ trong tế bào não. Những mảng bám này có thể gây ra bệnh Alzheimer - căn bệnh tâm thần phổ biến nhất trên thế giới.
7 dieu ky dieu cho suc khoe khi uong mot thia dau o liu moi sang-Hinh-5
Hỗ trợ sức khỏe xương khớp: Dầu ô liu chứa nhiều hợp chất giúp cải thiện tình trạng đau khớp, cứng khớp vào buổi sáng ở những người bị viêm khớp. Các nguyên tố vi lượng trong dầu ô liu giúp cải thiện tình trạng đau nhức ở những người bị viêm khớp dạng thấp.
7 dieu ky dieu cho suc khoe khi uong mot thia dau o liu moi sang-Hinh-6
Giảm viêm: Dầu ô liu hoạt động như một chất kháng viêm, giúp giảm viêm, ngăn ngừa và hỗ trợ chữa lành các tình trạng viêm da.
7 dieu ky dieu cho suc khoe khi uong mot thia dau o liu moi sang-Hinh-7
Tốt cho sức khoẻ đường ruột: Nghiên cứu đã chỉ ra, chỉ cần 30 g dầu ô liu nguyên chất mỗi ngày có thể tiêu diệt vi khuẩn có hại ở đường ruột, trong đó có một số loại vi khuẩn kháng kháng sinh.
7 dieu ky dieu cho suc khoe khi uong mot thia dau o liu moi sang-Hinh-8
Kiểm soát lượng đường trong máu: Sử dụng dầu ô liu nguyên chất là bí kíp giảm lượng đường trong máu hiệu quả. Nó có thể vệ cơ thể chống lại bệnh tiểu đường loại 2 và giảm nguy cơ mắc bệnh lên tới hơn 40%. Ảnh: BS.

Những món ăn Giáng sinh đặc sắc của các nước trên thế giới

(VietnamDaily) - Các nước trên thế giới sẽ đón Noel theo những cách khác nhau. Bên cạnh những hoạt động truyền thống, mỗi quốc gia trên thế giới đều có món ăn Giáng sinh đặc biệt vào dịp đặc biệt này.

Nhung mon an Giang sinh dac sac cua cac nuoc tren the gioi

Coquilles Saint-Jacques là món ăn Giáng sinh không thể thiếu của nước Pháp. Món ăn được chế biến từ sò điệp, bơ và rau thơm.

Nhung mon an Giang sinh dac sac cua cac nuoc tren the gioi-Hinh-2
Với người dân ở Na Uy, đùi lợn nướng muối là món ăn Giáng sinh không thể nào thiếu. Nếu không có món ăn này, sẽ không còn là Giáng sinh. Đây là món ăn truyền thống có nguồn gốc từ thời Roman cổ đại.
Nhung mon an Giang sinh dac sac cua cac nuoc tren the gioi-Hinh-3
Với người dân Peru, Giáng sinh là dịp để cả gia đình quây quần dùng bữa bên nhau. Trong bữa ăn ấm cũng đó thường có gà tây nhồi thịt bò, đậu phộng và món ăn được trang trí với anh đào cùng vài lát dứa tươi. Ngoài ra còn có món khoai tây nướng cùng với nước sốt táo.
Nhung mon an Giang sinh dac sac cua cac nuoc tren the gioi-Hinh-4
Bánh Hallacas là món ăn truyền thống trong dịp Giáng sinh ở đất nước hoa hậu - Venezuela. Vỏ bánh được làm từ bột ngũ cốc. Nhân bánh là hỗn hợp của nụ bạch hoa, nho khô, ô liu cùng nhiều loại thịt khác nhau.
Nhung mon an Giang sinh dac sac cua cac nuoc tren the gioi-Hinh-5
Phần Lan: Bàn ăn Giáng sinh của người Phần Lan có cá hồi gravlax, salad rau xanh và món salad rosolli đặc biệt dành cho dịp Giáng sinh với củ cải đường cắt nhỏ, cà rốt, táo và khoai tây nghiền kem. Đồ uống bao gồm sữa, nước, rượu vang đỏ và glögg.
Nhung mon an Giang sinh dac sac cua cac nuoc tren the gioi-Hinh-6
Brazil: Vào dịp Giáng Sinh, người Brazil ăn bánh Parmesan pastéis làm từ khoai mì chiên giòn kết hợp cùng phô mai nóng chảy, thịt bò băm nhỏ. Món tráng miệng là bánh rabanadas được làm từ bánh mì nhúng qua trứng và sữa sau đó chiên lên ăn kèm siro.
Nhung mon an Giang sinh dac sac cua cac nuoc tren the gioi-Hinh-7
Ukraina: Món ăn chính trong bữa tối Giáng sinh ở Ukraina là một loại bánh bao truyền thống ăn kèm canh nấm, mứt quả và ngũ cốc kutia. Theo truyền thống, bữa ăn nên có 12 món, một ngọn nến, và một cành cây nhỏ lấy từ cây thông Noel. Tuy nhiên, qua thời gian, truyền thống này đã dần thay đổi.  
Nhung mon an Giang sinh dac sac cua cac nuoc tren the gioi-Hinh-8
Với người Đức, bánh Stollen là món ăn không thể thiếu trong dịp Giáng sinh.
Nhung mon an Giang sinh dac sac cua cac nuoc tren the gioi-Hinh-9
Lampreia de Ovos là món bánh trứng xa xỉ của người Bồ Đào Nha trong lễ Giáng sinh. Món ăn được chế biến cầu kỳ thành hình con cá biển.
Nhung mon an Giang sinh dac sac cua cac nuoc tren the gioi-Hinh-10
Người Iceland đặc biệt yêu thích món thịt cừu hun khói trong dịp kỷ niệm ngày chúa Giesu ra đời.
Nhung mon an Giang sinh dac sac cua cac nuoc tren the gioi-Hinh-11
Bữa ăn tối Noel của người Tây Ban Nha là món Pavo Trufado de Navidad - gà quay (hoặc ngỗng quay) nhồi nấm.
Nhung mon an Giang sinh dac sac cua cac nuoc tren the gioi-Hinh-12
Bánh Bibingka là món ăn Giáng sinh quen thuộc với người Philippines.
Nhung mon an Giang sinh dac sac cua cac nuoc tren the gioi-Hinh-13
Ở Italy, bữa tiệc đêm Giáng sinh có tới 8 món hải sản: mỳ pasta con le Sarde, salad cá tuyết, mực...Ảnh: Internet. 

Mời độc giả theo dõi video "Về Xứ Dừa Thưởng Thức Món Ngon". Nguồn: VTV Review.

Những kiểu ăn thịt sống nổi tiếng thế giới

(VietnamDaily) - Người dân tại một số quốc gia trên thế giới rất ưa chuộng món ăn thịt sống vì cho rằng chúng giữ được độ ngọt thơm nguyên chất. Tuy nhiên, không phải ai cũng đủ can đảm nếm những đặc sản này.

Nhung kieu an thit song noi tieng the gioi

Món thịt ngựa sống (basashi) của Nhật Bản: Người Nhật có một món ăn từ thịt ngựa sống với tên gọi Basashi. Miếng thịt ngựa tươi được người đầu bếp để khô rồi thái từng lát mỏng, ăn kèm cùng nước tương và gừng đỏ.

Nhung kieu an thit song noi tieng the gioi-Hinh-2
Đây là món ăn thịt sống nổi tiếng tại một số quận thuộc tỉnh Kumamoto, Nagano hay Oita. Tuy nhiên, với thực khách nước ngoài, không phải ai cũng đủ can đảm thưởng thức đặc sản tươi sống này.
Nhung kieu an thit song noi tieng the gioi-Hinh-3
Thịt lợn sống kẹp bánh mỳ, Đức: Tại một số vùng miền ở Đức, người dân rất ưa chuộng món thịt lợn sống phết làm nhân bánh mỳ.
Nhung kieu an thit song noi tieng the gioi-Hinh-4
Món ăn có tên gọi Mett được làm từ thịt lợn tươi sống, băm nhỏ rồi trộn cùng gia vị, hạt tiêu. Khi ăn, thực khách sẽ dùng kèm bánh mỳ, bơ, dưa chuột muối bao tử.
Nhung kieu an thit song noi tieng the gioi-Hinh-5
Carpaccio, Italia: Đây là món ăn xuất xứ từ Ý nhưng cũng phổ biến tại một số nước lân cận như Pháp, Tây Ban Nha. Món ăn được làm từ những lát bò sống, cá sống thái nhỏ.
Nhung kieu an thit song noi tieng the gioi-Hinh-6
Bên trên, người ta sẽ rưới thêm chút dầu ô liu, chanh và để trong tủ lạnh. Carpaccio thường được dùng vào mùa hè, thích hợp khi khí hậu oi bức. Tên món ăn xuất hiện lần đầu tại thành phố Venice để tưởng nhớ họa sỹ Vittore Carpaccio.
Nhung kieu an thit song noi tieng the gioi-Hinh-7
Món bò tái kiểu Pháp (Steak tarta): Món ăn có nguồn gốc từ các nước Trung Á và du nhập tới nhiều nơi trên thế giới. Tại châu Âu, Steak tarta được biến tấu khá lạ.
Nhung kieu an thit song noi tieng the gioi-Hinh-8
Món ăn được làm từ thịt bò băm nhỏ. Sau đó, thịt được ướp cùng gia vị và rượu mạnh. Một đĩa Steak tarta hoàn chỉnh sẽ có phần thịt sống dọn kèm nước sốt, trứng sống, hạt tiêu, hành tây và bánh mỳ.
Nhung kieu an thit song noi tieng the gioi-Hinh-9
Món Koi Soi, Thái Lan: Koi Soi được ưa chuộng bởi món ăn giữ gần như nguyên vẹn vị ngọt đậm đà của thịt bò sống. Miếng thịt bò tươi được thái thành miếng nhỏ. Chúng được tẩm thêm nước mắm, chanh và gia vị trước khi ăn.
Nhung kieu an thit song noi tieng the gioi-Hinh-10
Thịt ướp cay Cig Kofte, Thổ Nhĩ Kỳ: Cig Kofte được làm từ những lát thịt tươi sống và ướp rất cay. Chúng được ăn kèm cùng bánh và một số loại rau của địa phương. Đây là một trong những món ăn được đánh giá cay nhất thế giới.
Nhung kieu an thit song noi tieng the gioi-Hinh-11
Yookhwe (Hàn Quốc): Hàn Quốc có một món ăn hoàn toàn sử dụng các thành phần từ thịt sống gọi là Yookhwe. Món đặc sản thịt sống này được làm từ thịt bò, trộn với nước tương và vừng, có thể được ăn kèm với trứng sống. Ảnh: Internet. 

Tin mới