7 cách làm sạch đại tràng không thể không biết

Làm sạch đại tràng không chỉ giúp bảo vệ riêng bộ phận này, mà còn cải thiện sức khỏe. Sau đây là 7 cách giúp "thải độc" cho ruột già của bạn.

Thêm Vitamin C vào chế độ ăn uống

7 cach lam sach dai trang khong the khong biet
 
Một nghiên cứu năm 2015 cho biết, vitamin C có trong nhiều loại trái cây và rau quả có thể giúp làm sạch ruột kết. Uống sinh tố cải xoăn, bông cải xanh, dâu tây và chanh sẽ giúp làm sạch đại tràng và sức khỏe tổng thể của bạn.
Sử dụng men vi sinh, vi khuẩn có lợi để bảo vệ ruột kết
7 cach lam sach dai trang khong the khong biet-Hinh-2
 
Nghiên cứu cho thấy, chế phẩm sinh học có thể giúp ngăn ngừa và điều trị ung thư ruột kết. Những vi khuẩn có lợi này có tác dụng ngăn chặn viêm và cải thiện sự thống nhất của nhu động ruột. Hàm lượng men vi sinh cao có trong thực phẩm lên men như sữa chua Hy Lạp, giấm táo, kim chi, miso, kombucha và một số loại phô mai.
Thêm nhiều tinh bột kháng vào chế độ ăn uống
Tinh bột kháng được tìm thấy trong như khoai tây, gạo, các loại đậu, chuối xanh và ngũ cốc, với tác dụng giúp thúc đẩy đại tràng khỏe mạnh bằng cách tăng hệ vi sinh đường ruột. Ngoài ra, theo một nghiên cứu năm 2013, tinh bột kháng làm giảm nguy cơ ung thư ruột kết.
Uống nhiều nước hơn để điều hoà hệ tiêu hoá
7 cach lam sach dai trang khong the khong biet-Hinh-3
 
Uống ít nước là một nguyên nhân phổ biến gây táo bón. Vì vậy, uống 1,5 đến 2 lít nước mỗi ngày có thể ngăn chặn điều này. Một cách khác để giúp đáp ứng nhu cầu nước của bạn là ăn các loại trái cây và rau quả có hàm lượng nước cao như dưa chuột, bí xanh, cần tây, cà chua, dưa và dâu tây.
Ăn nhiều thực phẩm giàu chất xơ 
Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, thực phẩm giàu chất xơ giúp giảm nguy cơ ung thư ruột kết. Bên cạnh đó, các bữa ăn nhiều chất xơ làm tăng lợi khuẩn trong ruột, giúp giảm viêm ruột và cải thiện các rối loạn tiêu hóa như hội chứng ruột kích thích, bệnh Crohn và viêm loét đại tràng.
Một số thực phẩm giàu chất xơ có thể làm cho ruột kết của bạn khoẻ mạnh là quả mâm xôi, đậu xanh, bông cải xanh, đậu lăng, đậu và ngũ cốc.
Sử dụng trà thảo dược
7 cach lam sach dai trang khong the khong biet-Hinh-4
 

Trà thảo dược được cho là có lợi cho việc làm sạch ruột của bạn. Theo một cuộc khảo sát của các nhà nghiên cứu Australia, trà thảo dược giúp giảm nguy cơ ung thư ruột kết. Các loại thảo dược nhuận tràng như psyllium, lô hội và rễ marshmallow có thể giúp trị táo bón. Tuy nhiên, bạn hãy hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng các loại thảo mộc này vì đôi khi chúng có thể gây hại.

Làm sạch ruột bằng nước muối

Một nghiên cứu năm 2010 đã chứng minh rằng, nước muối làm sạch ruột kết khi kết hợp với một số tư thế yoga. Hãy pha 2 muỗng cà phê muối biển với một cốc nước ấm và uống trước khi ăn sáng để cảm nhận sự khác biệt.

10 món ăn đỉnh nên thử khi xem bán kết AFF Cup ở Phillipines

(VnDaily) - Trong khi chờ trận cầu bán kết AFF Cup giữa Việt Nam - Phillipines đang gần đến thì mời bạn cùng thưởng thức 10 món ẩm thực Philippines cực đỉnh dưới đây:

10 mon an nhat dinh phai thu khi sang Phillipines xem ban ket AFF Cup

Cá ngừ đại dương: Với quốc đảo Philippines thì cá ngừ đại dương chính là món ngon, đặc sản nổi tiếng không nên bỏ qua. Cá ngừ có cách chế biến rất đơn giản nhưng hương vị thì không thể chê vào đâu được. Cá ngừ có thể đem nướng, nấu canh nhưng phổ biến nhất và được nhiều người lựa chọn nhất là gỏi cá ngừ sống.

10 mon an nhat dinh phai thu khi sang Phillipines xem ban ket AFF Cup-Hinh-2
Adobo: Đây là món ăn rất phổ biến ở Philippines và được đa số du khách ưa thích. Món ăn được làm bằng cách hầm thịt (thường là thịt gà, thịt lợn, hoặc một sự kết hợp của cả hai) trong nước tương và giấm, thêm hạt tiêu và lá nguyệt quế cho hương vị thêm đặc biệt.
10 mon an nhat dinh phai thu khi sang Phillipines xem ban ket AFF Cup-Hinh-3
Kare-Kare: Món hầm giàu năng lượng này được làm bằng nước sốt đậu phộng và đuôi bò hoặc thịt bò. Món ăn thường được ăn kèm nem hải sản bên cạnh.
10 mon an nhat dinh phai thu khi sang Phillipines xem ban ket AFF Cup-Hinh-4
Lechon: Một trong những món ăn Philippines nổi tiếng có lẽ là món lechon. Để làm món ăn này khá cầu kỳ, đầu tiên phải là một con lợn ngon, được nướng nguyên con với lớp da giòn hoàn hảo và thịt vẫn đảm bảo độ mềm ngọt.
10 mon an nhat dinh phai thu khi sang Phillipines xem ban ket AFF Cup-Hinh-5
Mỳ Mami: Nếu Việt Nam nổi tiếng với phở thì Philippines nổi tiếng với mỳ Mami. Mỳ được làm từ loại bột mỳ ngon nhất, nước dùng xương hầm thanh ngọt đậm đà, kết hợp cùng các loại thịt và gia vị truyền thống đặc biệt đã tạo nên một món ăn đặc sản bình dân, ngon và rẻ.
10 mon an nhat dinh phai thu khi sang Phillipines xem ban ket AFF Cup-Hinh-6
Halo Halo là tên gọi của một trong những món ăn vặt đặc trưng của Philippines. Cốc Halo Halo gồm đủ các loại quả như mít, hồng xiêm, đu đủ, chuối; các loại đậu như đậu đỏ, đậu xanh, đậu trắng...
10 mon an nhat dinh phai thu khi sang Phillipines xem ban ket AFF Cup-Hinh-7
Chuối nướng: Nếu bạn đã đến Philippines một lần thì chắc hẳn sẽ không quên được vị ngọt và mùi caramel thơm ngon khó cưỡng của chuối nướng. Đây được coi là món ăn đường phố Philippines phổ biến và đặc trưng.
10 mon an nhat dinh phai thu khi sang Phillipines xem ban ket AFF Cup-Hinh-8
Tsitsaron: Rất phổ biến ở Tây Ban Nha và châu Mỹ Latinh, món ăn này là mỡ lợn chiên giòn. Chúng cũng có thể được làm từ thịt gà, thịt bò hoặc thịt cừu. Người Philippines thích nhâm nhi món ăn giòn này với bia.
10 mon an nhat dinh phai thu khi sang Phillipines xem ban ket AFF Cup-Hinh-9
Gà nướng Isaw: Độc đáo trong cách chế biến khiến cho món gà nướng Isaw thu hút thực khách. Từ những dải mề gà, chân gà, cánh, đầu đều được làm sạch sẽ sau đó xiên vào que và nướng trên than hồng. Mùi thơm giòn ngon béo ngậy khiến nhiều thực khách không thể bỏ qua.
10 mon an nhat dinh phai thu khi sang Phillipines xem ban ket AFF Cup-Hinh-10
Cháo Arroz Caldo: Được ninh cùng với thịt gà và kết hợp với gừng, món cháo Arroz Caldo được người dân Philippines đặc biệt yêu thích. Bạn có thể bắt gặp những hàng quán bán món cháo này khắp nơi ở vỉa hè của đất nước này. Ảnh: Internet. 

Video "Các thực phẩm chống độc siêu hạng". Nguồn: VTC.

Những món ăn bài thuốc giúp cơ thể cường tráng mùa xuân

(VietnamDaily) - Muốn cơ thể khỏe mạnh, phòng tránh các bệnh tật, mùa xuân cần phải biết lựa chọn thực phẩm hay ứng dụng các món ăn bài thuốc bồi bổ sức khỏe cho hợp lý.

Mùa xuân ấm, ẩm thấp và nhiều gió, cần đặc biệt chú ý: phòng ngừa các bệnh nhiễm khuẩn. Theo Đông y học mùa xuân hay xuất hiện các bệnh “phong ôn”, “xuân ôn”, “ôn độc”, “ôn dịch”... Để phòng bệnh vào mùa xuân, chúng ta nên sử dụng một số món ăn bài thuốc bồi bổ sức khỏe sau đây:
Nhung mon an bai thuoc giup co the cuong trang mua xuan
 

Uống nhân sâm: Mỗi lần 5g nhân sâm, thái nhỏ cho vào bát sứ nhỏ, đổ nước vào nửa bát và chút đường đem hấp cách thủy, sau ăn cả nước lẫn cái, mỗi ngày 1 lần vào buổi sáng sớm. Cũng có thể thái lát sẵn Nhân sâm, mỗi lần uống 4 lát, ngày 2 lần; hoặc cho vào miệng ngậm mềm nhai nuốt.

Nếu không có nhân sâm có thể thay Đảng sâm, Thái tử sâm, Hoàng kỳ, Hồng táo, Hoài sơn… Khi dùng nên lấy từng vị một hầm với thịt nạc. Hoặc dùng Đảng sâm hay Thái tử sâm 15g, Hoàng kỳ 15g Hồng táo 10g, sắc lấy nước uống ngày 1 lần hoặc mỗi tuần sắc uống 2 – 3 lần.

Gà ác hầm nhân sâm: Thịt gà ác 150g, nhân sâm 10g, nhung hươu 3g. Thịt gà rửa sạch chặt miếng, nhân sâm tán, nhung hươu cho vào nồi hầm nhừ, thêm gia vị, chia ăn trong ngày. Công dụng: bổ khí huyết, cường tráng ích tinh.

Nhung mon an bai thuoc giup co the cuong trang mua xuan-Hinh-2
 

Canh hoàng kì dạ dày lợn: Hoàng kì 15g, dạ dày lợn 1 cái. Rửa sạch dạ dày, bóp muối rồi rửa thật sạch, bỏ vào nước sôi luộc qua,vớt hết bọt và mỡ nổi, cho thêm một ít rượu gạo vào, đun nhỏ lửa chừng 40 phút; hoàng kỳ rửa sạch, cho 6 bát nước lã vào đun cô còn 3 bát; đổ nước hoàng kỳ vào nồi canh dạ dày, hầm trong 2 - 3 giờ, sau đó vớt dạ dày ra, thái miếng, ăn dạ dày và uống nước canh. Công dụng: Ôn trung tán hàn, thích hợp với những người bị bệnh lý đường tiêu hóa.

Chim sẻ hầm thiên ma: Chim sẻ 2 con, thiên ma 20g, hồng táo 4 quả. Thiên ma rửa sạch thái mỏng, chim sẻ làm sạch, bỏ nội tạng, chân. Tất cả cho vào bát, chế vừa nước rồi hấp cách thủy, thêm gia vị, ăn nóng. Công dụng: Bình can, chỉ huyễn vựng (làm hết đau đầu, chóng mặt).

Nhung mon an bai thuoc giup co the cuong trang mua xuan-Hinh-3
 

Tin mới

Những tác hại không ngờ từ món kim chi

Những tác hại không ngờ từ món kim chi

Kim chi không chỉ ngon mà còn chứa hàm lượng calo thấp, nhiều chất xơ và giàu chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, khi tiêu thụ quá nhiều thực phẩm này cũng có những tác hại không ngờ cho sức khoẻ.