6 loại quả mát gan, lọc sạch độc tố cơ thể, nên ăn mỗi ngày

Dưới đây là những loại quả giúp thanh lọc cơ thể, giải độc gan, giảm mụn hiệu quả:

6 loại quả mát gan, lọc sạch độc tố cơ thể, nên ăn mỗi ngày
Quả cam
Trong tất cả các loại trái cây, cam, quýt là có nhiều vitamin C nên những loại quả này rất tốt để tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể. Vì thế, hãy ăn cam mỗi ngày hoặc uống nước cam, chanh, bưởi để tăng khả năng miễn dịch của cơ thể. Nghiên cứu cho thấy mỗi ngày ăn một quả cam còn phòng ngừa bệnh ung thư
Táo
Táo hoặc nước táo giúp "làm sạch" gan bởi vì nó rất hữu ích trong việc giải độc tố khỏi cơ thể. Nước ép táo có chứa axit malic giúp hòa tan sỏi mật.
6 loai qua mat gan, loc sach doc to co the, nen an moi ngay
Ảnh minh họa. 
Trong táo còn có chứa một chất xơ gọi là pectin, đây là chất có tác dụng giúp cơ thể đào thải các kim loại nặng được tích lũy từ thực phẩm, nó còn giúp loại bỏ các vi khuẩn đường ruột, viêm bàng quang, ngăn ngừa các bệnh về gan và da.
Bưởi
Bưởi có chứa các chất dinh dưỡng kích thích việc sản xuất và hoạt động của các enzym hỗ trợ trong giải độc gan. Hơn nữa, nó giúp "làm sạch" và đào thải các chất gây ung thư ra khỏi gan.
Ngoài ra, bưởi còn là loại trái cây tốt cho sức khỏe tổng thể của bạn quá vì nó làm giảm cholesterol ldl (cholesterol xấu), ngăn ngừa sỏi thận và bảo vệ chống lại một số loại ung thư (ung thư gan, ung thư dạ dày...). Loại trái cây có tính axit này cũng giúp bạn giảm cân hiệu quả.
Nếu muốn ăn bưởi nhằm mục đích "làm sạch" gan bạn nên tham khảo tư vấn của bác sĩ vì nó có thể ảnh hưởng đến một số loại thuốc như thuốc chống tăng huyết áp, tim mạch, bổ sung canxi, hạ mỡ máu...
Măng cụt
Loại quả này chứa nhiều hợp chất xanthone có tác dụng như những kháng thể thiên nhiên giúp tăng cường sinh lực, chống mệt mỏi, chống béo phì, ngăn ngừa các bệnh tim mạch, cải thiện hệ tuần hoàn và tiêu hóa, bồi dưỡng cơ thể và chống lão hóa, làm tăng trí nhớ và tuổi thọ.
Quả ổi
Ổi giàu vitamin C, một chất chống oxy hóa cao trước những tổn thương của da từ ánh nắng mặt trời và ô nhiễm. Mỗi ngày uống 1 ly nước ổi hoặc gọt bỏ hạt và cắt ra ăn vừa ngon thơm, giàu dinh dưỡng và chất xơ lại tốt cho người tiểu đường
Quả xoài
Chứa rất nhiều dưỡng chất như: carotene, kali, sắt, vitamin E... Xoài bổ dưỡng cho cơ thể bạn quanh năm nhưng đặc biệt tốt khi ăn xoài mỗi ngày trong mùa hè vì xoài giúp cơ thể chống lại sự mất nước khi bạn đi ngoài nắng về

Cách xếp hoa quả đơn giản mà đẹp như tranh

Không tốn quá nhiều thời gian, với nguyên liệu chỉ từ 1,2 loại hoa quả, bạn có thể xếp thành những đĩa hoa quả sáng tạo như sau.

Cách xếp hoa quả đơn giản mà đẹp như tranh
Cach xep hoa qua don gian ma dep nhu tranh
 Xoài thái chua chua chấm muối ăn vặt vào ngày hè có thể được xếp thành hình bông hoa cúc lớn với phần nhụy hoa là muối ớt. Để xếp được hình hoa đẹp thế này, điều quan trọng là bạn phải cắt những miếng xoài có độ dày và kích thước tương đương nhau.

Sự khác biệt giữa hoa quả và rau củ xưa và nay

(Kiến Thức) - Có thể bạn sẽ ngạc nhiên khi nhìn thấy hình ảnh khác biệt của những loại hoa quả và rau củ quen thuộc thời xưa và ngày nay.

Sự khác biệt giữa hoa quả và rau củ xưa và nay
Su khac biet giua hoa qua va rau cu xua va nay

Dưa hấu: Tổ tiên hoang dã của dưa hấu hiện nay chúng ta vẫn ăn là một thực vật sống ở sa mạc cho trái. Quả này bên trong xốp trắng và cực kỳ đắng. Dầu chiết xuất từ loại dưa hấu sơ khai từng được sử dụng cho sản xuất dược liệu và xà phòng. Nhờ kỹ thuật chăm sóc và nhân giống, các nhà khoa học tạo ra loại dưa hấu ngày nay với quả to, ruột đỏ và vị ngọt hơn.

Su khac biet giua hoa qua va rau cu xua va nay-Hinh-2
Quả chuối: Người dân Papua New Guinea và Đông Nam Á biết đến hương vị chuối từ 10.000 năm trước. Tuy nhiên, loại hoa quả này được thuần hóa chỉ 7.000 năm trước. Chuối ngày nay đã được thuần hóa và không còn hạt nữa.
Su khac biet giua hoa qua va rau cu xua va nay-Hinh-3
Cà tím: Các loại cà tím đầu tiên được trồng ở Trung Quốc và chúng trông rất khác với các loại cà tím hiện đại. Chúng có gai, nhỏ và có nhiều màu khác nhau từ vàng đến xanh da trời.
Su khac biet giua hoa qua va rau cu xua va nay-Hinh-4
Đào: Quả đào ngày nay trông hoàn toàn khác trước. Chúng giống như quả anh đào hơn. Quả đào ngày nay đã thay đổi đáng kể về hương vị và vẻ bề ngoài.
Su khac biet giua hoa qua va rau cu xua va nay-Hinh-5
Quả dưa chuột: Tổ tiên của dưa chuột hiện đại có rất nhiều gai và quả nhiều hạt. Đặc biệt hơn là chúng độc hại, được trồng để sử dụng cho mục đích trị liệu. Loại dưa chuột trồng để ăn xuất hiện lần đầu tiên ở Ấn Độ cách đây hơn 6.000 năm.
Su khac biet giua hoa qua va rau cu xua va nay-Hinh-6
Quả bơ: Bơ trước đây là một loại quả dại, được thuần hóa từ thiên niên kỷ thứ 3 trước CN. Khi đó, người Aztec gọi chúng là dầu rừng. Ban đầu, người ra chỉ sử dụng hột bơ bằng cách nghiền nát chúng, đem trộn với bồ hóng để làm thuốc. Ở thời điểm đó, hột bơ chiếm đến 80% toàn bộ trái bơ chứ không như bây giờ.
Su khac biet giua hoa qua va rau cu xua va nay-Hinh-7
Cà chua: Cà chua ban đầu trông giống như quả mọng nhỏ và đen. Chúng có nguồn gốc từ Nam Mỹ. Ở châu Âu, chúng được cho là độc và chỉ được trồng để làm cây cảnh trong một khoảng thời gian rất dài. 
Su khac biet giua hoa qua va rau cu xua va nay-Hinh-8
Cà rốt: Cà rốt hoang dã ban đầu được trồng lấy lá và hạt. Loại củ này từng được coi là một loại cỏ dại có lợi. Cà rốt phổ biến mà chúng ta vẫn ăn hiện nay xuất hiện ở Hà Lan từ thế kỷ 17.
Su khac biet giua hoa qua va rau cu xua va nay-Hinh-9
Dâu tây: Dâu tây hoang dã là quả hạch nhỏ nhưng rất thơm ngon với mùi hương rất tinh tế. Sau nhiều năm được thuần hóa, dâu tây ngày nay to hơn nhiều và không thơm như cây tổ tiên của chúng nữa. 
Su khac biet giua hoa qua va rau cu xua va nay-Hinh-10
Khoai tây: Loại khoai tây bản địa này từ Nam Mỹ. Chúng phát triển khá sự đa dạng về hình dạng, màu sắc và kết cấu. Có một số tổ chức ở Nam Mỹ không chỉ duy trì sự đa dạng của khoai tây mà còn thúc đẩy sự phổ biến của chúng trên khắp thế giới. Ảnh: BS.

Video "Các thực phẩm chống độc siêu hạng". Nguồn: VTC.

Nhan sắc trẻ trung của người phụ nữ chỉ ăn hoa quả thay cơm

(Kiến Thức) - Trong khi rất nhiều người nói không với ăn chay, thì một phụ nữ 52 tuổi ở Queensland (Úc) đã khiến mọi người kinh ngạc khi ăn hoa quả thay cơm suốt 27 năm qua.

Nhan sắc trẻ trung của người phụ nữ chỉ ăn hoa quả thay cơm
Nhan sac tre trung cua nguoi phu nu chi an hoa qua thay com

Bà Anne Osborne, 52 tuổi, ở Queensland, Úc, gây sốc khi tiết lộ suốt 27 năm qua, cô chỉ toàn ăn hoa quả thay cơm mà không bao giờ thấy đói.

Nhan sac tre trung cua nguoi phu nu chi an hoa qua thay com-Hinh-2
Anne Osborne khẳng định chế độ ăn chỉ có trái cây của mình hoàn toàn không hề nhàm chán như mọi người vẫn nghĩ. Thậm chí, bà nuôi cả hai người con mình là Camlo 27 tuổi và Cappi 14 tuổi chỉ với hoa quả.
Nhan sac tre trung cua nguoi phu nu chi an hoa qua thay com-Hinh-3
Một ngày bình thường của bà Anne sẽ bắt đầu bằng nửa quả dưa hấu cho bữa sáng (khoảng 150-200 calo), ăn vặt với 4 quả chuối (khoảng 400 calo), ăn trưa với một quả bơ (400 calo) và ăn tối với 2 quả xoài (300 calo).
Nhan sac tre trung cua nguoi phu nu chi an hoa qua thay com-Hinh-4
Trước khi bắt đầu ăn thuần chay vào năm 1991, Anne cũng ăn đa dạng thực phẩm như tất cả mọi người. Sau khi sinh con trai đầu lòng Camlo, bà bắt đầu chế độ ăn toàn hoa quả để cảm thấy “khỏe mạnh và hạnh phúc”.
Nhan sac tre trung cua nguoi phu nu chi an hoa qua thay com-Hinh-5
Bà Anne đang làm cộng tác viên cho Lễ hội trái cây (The Woodstock Fruit Festival) có trụ sở tại New York (Mỹ). 
Nhan sac tre trung cua nguoi phu nu chi an hoa qua thay com-Hinh-6
Đối với những ai nói rằng họ không thể chịu nổi cơn đói nếu chỉ ăn hoa quả, bà mẹ hai con chia sẻ rằng phải chọn lựa những loại trái cây thật chất lượng, tức là đảm bảo cung cấp đủ cả chất đạm, chất béo, tinh bột cũng như nhiều vitamin và khoáng chất khác.
Nhan sac tre trung cua nguoi phu nu chi an hoa qua thay com-Hinh-7
Khi đi ăn nhà hàng với bạn bè, Anne sẽ chỉ gọi những món từ hoa quả, hoặc nếu không, cô sẽ tự mang hoa quả của mình theo.
Nhan sac tre trung cua nguoi phu nu chi an hoa qua thay com-Hinh-8
Đối với các con, cô Anne khẳng định mình không hề miễn cưỡng, tự các con bà muốn ăn hoa quả giống mẹ. Khi khám các chuyên gia dinh dưỡng, các con của bà hoàn toàn khỏe mạnh.
Nhan sac tre trung cua nguoi phu nu chi an hoa qua thay com-Hinh-9
Khi cần tổ chức tiệc cho các con, Anne đã tự tay làm những chiếc bánh từ 100% hoa quả và các con của bà đều rất thích việc ấy.
Nhan sac tre trung cua nguoi phu nu chi an hoa qua thay com-Hinh-10
Ở tuổi 52, Anne không quá trẻ trung nhưng thân hình săn chắc, gọn gàng của cô thì vẫn là niềm ngưỡng mộ của bao người. 

Video "Bí quyết ăn thoải mái mà không lo béo". Nguồn: VTC.

Đọc nhiều nhất

Tin mới

Nam giới ăn gì bổ tinh hoàn?

Nam giới ăn gì bổ tinh hoàn?

Một chế độ dinh dưỡng lành mạnh không chỉ giúp cải thiện sức khỏe toàn diện mà còn nâng cao chức năng tinh hoàn, hỗ trợ quá trình sinh tinh và sản xuất hormone sinh dục.