3 loại quả xưa rụng đầy gốc nay dân phố lùng mua khắp chợ

3 loại quả xưa rụng đầy gốc nay dân phố lùng mua khắp chợ

Xưa kia, bồ quân, chanh yên và tai chua là những loại quả rụng đầy gốc, không ai ngó đến nhưng nay trở thành đặc sản được người dân thành phố săn lùng.

 Bồ quân là loại quả xưa ít người ăn, chín rụng đầy gốc bỏ đi. Cây mọc tự nhiên, thường thấy ở ven rừng, trong các lùm bụi ở bờ suối. Ảnh: Thegioicayvahoa
Bồ quân là loại quả xưa ít người ăn, chín rụng đầy gốc bỏ đi. Cây mọc tự nhiên, thường thấy ở ven rừng, trong các lùm bụi ở bờ suối. Ảnh: Thegioicayvahoa
Thế nhưng gần đây, bồ quân trở thành loại quả rừng được dân thành phố săn lùng nhờ hương vị độc lạ và tốt cho sức khỏe. Ảnh: Internet
Thế nhưng gần đây, bồ quân trở thành loại quả rừng được dân thành phố săn lùng nhờ hương vị độc lạ và tốt cho sức khỏe. Ảnh: Internet
Trái bồ quân có hình dạng như quả nho, đường kính 1,5 - 2,5 cm. Khi còn xanh, bồ quân có màu đỏ tươi nhưng chín lại chuyển sang màu đỏ đến tím sẫm, sau đen, thịt màu vàng, vị chua ngọt. Ảnh: Vietnamnet
Trái bồ quân có hình dạng như quả nho, đường kính 1,5 - 2,5 cm. Khi còn xanh, bồ quân có màu đỏ tươi nhưng chín lại chuyển sang màu đỏ đến tím sẫm, sau đen, thịt màu vàng, vị chua ngọt. Ảnh: Vietnamnet
Bồ quân giờ khá hiếm bởi ít nơi còn tồn tại loại cây này. Vì thế, bồ quân ở thành phố có giá lên tới 80.000 – 100.000 đồng/kg. Ảnh: Vietnamnet
Bồ quân giờ khá hiếm bởi ít nơi còn tồn tại loại cây này. Vì thế, bồ quân ở thành phố có giá lên tới 80.000 – 100.000 đồng/kg. Ảnh: Vietnamnet
Mấy năm gần đây, chanh yên được bán trên thị trường với giá từ 50.000-100.000 đồng/kg. Ảnh: Internet
Mấy năm gần đây, chanh yên được bán trên thị trường với giá từ 50.000-100.000 đồng/kg. Ảnh: Internet
Ít ai biết, chanh yên trước đây là quả dại ở trong rừng, chín không ai hái, rụng đầy gốc. Ảnh: Internet
Ít ai biết, chanh yên trước đây là quả dại ở trong rừng, chín không ai hái, rụng đầy gốc. Ảnh: Internet
Gần đây, do nhu cầu thị trường tăng cao nên người dân mang về trồng đại trà. Vì thế, trên thị trường có 2 loại chanh yên, một loại chanh rừng được thu hoạch trong tự nhiên, và một loại do người dân trồng. Ảnh: Người đưa tin
Gần đây, do nhu cầu thị trường tăng cao nên người dân mang về trồng đại trà. Vì thế, trên thị trường có 2 loại chanh yên, một loại chanh rừng được thu hoạch trong tự nhiên, và một loại do người dân trồng. Ảnh: Người đưa tin
Trước đây, cây tai chua chủ yếu được trồng làm bóng mát, làm gỗ, quả chín rụng đầy gốc. Ảnh: Vinmec
Trước đây, cây tai chua chủ yếu được trồng làm bóng mát, làm gỗ, quả chín rụng đầy gốc. Ảnh: Vinmec
Sau đó, người dân các vùng lân cận nhận ra quả tai chua có vị chua thanh nên mang về nấu canh. Ảnh: Internet
Sau đó, người dân các vùng lân cận nhận ra quả tai chua có vị chua thanh nên mang về nấu canh. Ảnh: Internet
Gần đây, quả tai chua được sử dụng làm gia vị tạo chua, người dân thành phố biết đến nhiều hơn. Thi thoảng, có người mang loại quả này xuống thành phố bán 70.000 đồng/kg. Còn tai chua khô giá lên tới 180.000 đồng/kg. Ảnh: Facebook
Gần đây, quả tai chua được sử dụng làm gia vị tạo chua, người dân thành phố biết đến nhiều hơn. Thi thoảng, có người mang loại quả này xuống thành phố bán 70.000 đồng/kg. Còn tai chua khô giá lên tới 180.000 đồng/kg. Ảnh: Facebook
Món ăn ngon từ... úp nồi | Đặc sản miền sông nước. Nguồn: THDT

GALLERY MỚI NHẤT

Dấu hiệu cảnh báo cơ thể thừa chất xơ

Dấu hiệu cảnh báo cơ thể thừa chất xơ

Chất xơ cần thiết cho hệ tiêu hóa và giúp cơ thể để duy trì sức khỏe. Tuy nhiên, không phải bổ sung nhiều chất xơ là tốt, ăn quá nhiều chất xơ cũng dẫn đến tác dụng không mong muốn.